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吃火锅的经典菜品购买推荐 一肉类 1 牛肉片牛肉片是火锅中的必备菜品，其口感鲜嫩多汁，营养丰富购买时选择新鲜的牛肉片，肉质口感更佳二海鲜类 2 鱼片如鲈鱼片鳕鱼片，口感鲜美且富含蛋白质火锅中的鱼片煮熟后口感嫩滑，深受喜爱另外，虾滑也是不错的选择，其口感鲜嫩且带有独特。